Une rétrospective vivante et argumentée de l'évolution des menus donc des mets, de leur ordonnancement et des habitudes alimentaires depuis la création de menu et de la carte du restaurant à aujourd'hui...
Besoin vidéo, ordi et écran voire micro
durée 45 mn environ*
Conférencier:
Gérard MICHEL (RC Epinal)
Présentation du conférencier:
Gérard Michel est membre du Rotary Club d'Epinal depuis 2012. Proviseur à la retraite, Gérard a de multiples activités notamment au sein de l'éducation nationale.
Depuis 2019, Gérard est adjoint du gouverneur pour le secteur 8.
Le contacter : gerard.michel88@free.fr